La carne, pescado y huesos NO deben ir en composta casera.
Advertencias
- Atrae ratas y moscas
- Genera olores muy fuertes
- Riesgo de patógenos
Tips de compostaje
Atraen plagas y animales. Generan mal olor. Usar composta industrial.
Errores comunes
- Enterrarlos en la pila creyendo que así no huelen: igual atraen perros, gatos y roedores.
- Mezclarlos en composteras domésticas pequeñas, que no alcanzan la temperatura necesaria para procesarlos con seguridad.
¿Y entonces qué hago con esto?
En composta doméstica no van. Si te interesa procesarlos, el método adecuado es bokashi, que fermenta en recipiente cerrado y sí acepta carne y lácteos.
Preguntas frecuentes
¿Por qué las composteras industriales sí los aceptan?
Porque llegan a temperaturas sostenidas de 60 grados o más, suficientes para eliminar patógenos. Una pila casera rara vez las mantiene.
¿El caldo de huesos cuenta igual?
Sí, y además aporta grasa y sal. Mejor fuera de la composta.
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